岗位职责
1.保持宴会部各处卫生清洁,执行部门的各项规章制度;
2.熟悉餐牌、酒水牌的项目和各类服务形式;
3.跟催、完成高级服务员及主管所分配的工作任务,并能按照规定的标准提供服务;
4.参加宴会部的各项工作会议,分析、改善服务工作中的问题和不足之处;
5.保持个人清洁卫生,以良好的精神面貌投入工作;
6.遵守公司的各项规章制度,服从上司批示及工作安排;
7.检查各类工作用具的卫生(如:银器、布草、玻璃杯等);
8.爱护、保养宴会部的一切设施设备;
9.按照主管、高级服务员的安排,保持各仓库的卫生和用具的整齐摆放;
10.工作中不断学习,自我提高素质,具有良好的会话能力,掌握语言技巧,做到文明礼貌、
有问必答、言简易明,不断学习提高业务水平,同时提高自身素质,具有敬业爱岗精神,具有良好的团队合作意识;
11.具有较强的观察能力,能及时观察到客人的需求;
12.现问题及时向上级汇报,并准确转告客人的意见与要求;
13.自觉遵守酒店的规章制度、部门制度及服务规范要求;
14.注意自身的形象、仪容仪表,并以身作则;
任职要求
1.自然条件:男女不限,18-45岁,五官端正
2.文化程度:中专以上的学历
3.工作经验:具有四/五星级酒店同等职位一年以上工作经验。
4.业务素质:能吃苦耐劳
5.技能水平:良好的服务经验和服务意识。
深圳万悦格兰云天大酒店由深圳格兰云天酒店管理有限公司委托管理,是一家集住宿、餐饮、会议、商务休闲等服务为一体的精品商务酒店。酒店地理位置优越,位于宝安中心区,距宝安国际机场仅35分钟车程,距深圳湾口岸、蛇口码头约30分钟车程,地铁环中线无缝对接。畅快的网络,亲切热情的迎送,精致细微的服务,日臻完美的设施必将给尊贵的您“家”一般的体验。