中餐店长
8千-1.2万
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发布于 16:44
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成都 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述
兴​悦​港​粤​菜​中​餐​经​​​理​​​或​​​店​​​长​​​
优​​​秀​​​者​​​工​​​资​​​具​​​体​​​面​​​谈​​​
​​​1​​​.​​​主​​​持​​​餐​​​饮​​​品​​​牌​​​的​​​创​​​建​​​和​​​管​​​理​​​,​​​制​​​定​​​年​​​度​​​经​​​营​​​业​​​绩​​​目​​​标​​​及​​​经​​​营​​​发​​​展​​​计​​​划​​​,​​​并​​​于​​​获​​​批​​​后​​​组​​​织​​​实​​​施​​​和​​​落​​​地​​​;​​​
​​​2​​​、​​​建​​​立​​​并​​​完​​​善​​​餐​​​饮​​​品​​​牌​​​业​​​务​​​经​​​营​​​和​​​发​​​展​​​策​​​略​​​、​​​运​​​作​​​标​​​准​​​、​​​管​​​理​​​制​​​度​​​及​​​工​​​作​​​流​​​程​​​;​​​
​​​3​​​、​​​制​​​订​​​餐​​​饮​​​整​​​体​​​营​​​销​​​策​​​划​​​方​​​案​​​,​​​搭​​​建​​​线​​​上​​​、​​​线​​​下​​​相​​​结​​​合​​​的​​​整​​​体​​​运​​​营​​​推​​​广​​​体​​​系​​​;​​​
​​​4​​​、​​​组​​​织​​​进​​​行​​​市​​​场​​​调​​​研​​​,​​​根​​​据​​​市​​​场​​​需​​​求​​​动​​​态​​​和​​​竞​​​争​​​情​​​况​​​进​​​行​​​经​​​营​​​策​​​略​​​调​​​整​​​;​​​
​​​5​​​、​​​牵​​​头​​​组​​​建​​​餐​​​饮​​​经​​​营​​​管​​​理​​​团​​​队​​​,​​​制​​​定​​​下​​​属​​​部​​​门​​​的​​​工​​​作​​​和​​​业​​​绩​​​计​​​划​​​,​​​并​​​对​​​下​​​属​​​人​​​员​​​进​​​行​​​业​​​务​​​指​​​导​​​、​​​监​​​督​​​及​​​考​​​核​​​;​​​
​​​6​​​、​​​组​​​织​​​进​​​行​​​人​​​员​​​管​​​理​​​和​​​技​​​能​​​培​​​训​​​,​​​提​​​升​​​团​​​队​​​成​​​员​​​服​​​务​​​意​​​识​​​和​​​服​​​务​​​水​​​平​​​;​​​
​​​7​​​、​​​根​​​据​​​餐​​​饮​​​项​​​目​​​食​​​材​​​、​​​人​​​员​​​、​​​能​​​耗​​​等​​​成​​​本​​​情​​​况​​​分​​​析​​​经​​​营​​​状​​​况​​​,​​​发​​​现​​​并​​​及​​​时​​​解​​​决​​​问​​​题​​​;​​​
​​​8​​​.​​​加​​​强​​​财​​​务​​​管​​​理​​​,​​​掌​​​握​​​和​​​控​​​制​​​食​​​材​​​、​​​物​​​料​​​等​​​使​​​用​​​情​​​况​​​,​​​减​​​少​​​费​​​用​​​开​​​支​​​和​​​物​​​品​​​损​​​耗​​​,​​​严​​​控​​​成​​​本​​​,​​​杜​​​绝​​​浪​​​费​​​;​​​根​​​据​​​市​​​场​​​需​​​求​​​变​​​化​​​和​​​季​​​节​​​差​​​异​​​等​​​情​​​况​​​,​​​组​​​织​​​团​​​队​​​不​​​断​​​开​​​发​​​和​​​创​​​新​​​菜​​​品​​​,​​​提​​​高​​​对​​​客​​​户​​​的​​​吸​​​引​​​力​​​;​​​
​​​9​​​、​​​监​​​控​​​餐​​​饮​​​出​​​品​​​质​​​量​​​、​​​服​​​务​​​质​​​量​​​和​​​环​​​境​​​卫​​​生​​​,​​​及​​​时​​​、​​​妥​​​善​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​投​​​诉​​​和​​​化​​​解​​​员​​​工​​​工​​​作​​​中​​​发​​​生​​​的​​​各​​​类​​​矛​​​盾​​​,​​​提​​​高​​​客​​​户​​​满​​​意​​​度​​​;​​​
​​​1​​​0​​​、​​​参​​​与​​​预​​​算​​​管​​​理​​​,​​​进​​​行​​​物​​​料​​​控​​​制​​​和​​​成​​​本​​​管​​​控​​​,​​​做​​​好​​​增​​​收​​​节​​​支​​​和​​​开​​​源​​​节​​​流​​​工​​​作​​​;​​​
​​​1​​​1​​​、​​​完​​​成​​​上​​​级​​​安​​​排​​​的​​​其​​​它​​​工​​​作​​​。​​​
​​​任​​​职​​​要​​​求​​​:​​​
其他要求
年龄要求:28-35岁
比比竞争力
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公司地址
成都市高新区永丰路55号
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职位联系人
吴女士
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人力资源部经理

吴女士 · 人力资源部经理

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该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
成都明悦大酒店位于成都市高新区永丰路55号,距双流国际机场仅20分钟车程,坐落成都城南经典位置-永丰商圈,毗邻高新南区,密接城南中心商务区。酒店设施齐全,装修豪华典雅,一共有370间舒适高贵,精致华丽的各类房间。酒店拥有高端的宴会厅,配有先进的会议设备设施,适合举办50人—1000人的会议、晚宴或酒会。酒店餐饮设施包括西餐厅,意大利餐厅、中餐厅、行政酒廊及24小时的送餐服务为客人带来不同风味美食的享受。为满足宾客的多层次需求,酒店配有购物中心,商务中心、KTV,健身中心,水疗中心、游泳池,棋牌室等服务和娱乐设施,配套项目齐全。明悦酒店管理集团是归国华侨创办的民族品牌酒店管理连锁企业。公司创立至今已经有十五年历史,经过多年的用心经营和管理,已经完成了集团化的企业经营管理体系的组建,并逐渐形成以酒店业为主、房地产和金融贸易为辅的立体式业务发展格局,经营区域覆盖温州、上海、成都等各大城市,总资产超过30个亿。集团公司计划在未来十年,经营管理连锁酒店超过十家以上。明志以诚,悦人为心。明悦酒店管理集团秉承以人为本的人才理念,将人才作为企业长期发展的重要战略资源,重视人、合作人,为有志于酒店业的优秀人才提供了极其广阔的事业发展平台。明悦酒店管理集团将打造中国最好的高端精品商务连锁型酒店,成为中国酒店行业的领跑者,展现民族酒店品牌魅力!目前因集团公司市场拓展和运营管理的需要,诚向社会招聘以下岗位。  欢迎您携带简历,前往成都明悦大酒店参加面试。   面试时间:每周一至周五10:00–16:00   面试地址:四川省成都永丰路55号(四楼人力资源部)联系电话:(合则约见,谢绝来电)公交线路:92、93、99、1023、1006路(二环路神仙树路口站 下车 步行400米)                 10、26、28、77、79、93、153、280、306、340、417、夜间12路 (永丰站 下车 步行300米)                 77、79、211、G181路 (芳草街站 下车 步行200米)   地铁线路:(3号线)衣冠庙站 (步行1站)              (8号线) 芳草街站(CI出口,穿过广场步行200米)
成都市高新区永丰路55号
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