1. 精通自助餐厅服务业务知识,具备较强的团队管理能力,熟练掌握中餐、西餐服务技能及管理技巧;
2. 负责自助餐厅行政管理工作,制定并实施经营计划,精通策划运营宣传,线上线下销售技巧,如线上小红书,大众点评、货盘等相关线上运营;
3. 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品;
4. 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务;
5。制定推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高销售收入;
6. 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理;
7. 保持部门员工行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准;
8. 保持与上级、同事的工作商谈,以改进业务;
9. 负责管理规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护;
10.计划并实施对所管区域的定期检查。
岗位要求:
1. 年龄28-40周岁;
2. 3年以上相关工作经验或3年以上同岗位工作经验;
3.大专以上;
4. 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养,情绪稳定,餐饮体系较大,能力较强可谈管理范畴;
5. 具知名酒店或国际品牌酒店经验者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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成都明悦大酒店位于成都市高新区永丰路55号,距双流国际机场仅20分钟车程,坐落成都城南经典位置-永丰商圈,毗邻高新南区,密接城南中心商务区。酒店设施齐全,装修豪华典雅,一共有370间舒适高贵,精致华丽的各类房间。酒店拥有高端的宴会厅,配有先进的会议设备设施,适合举办50人—1000人的会议、晚宴或酒会。酒店餐饮设施包括西餐厅,意大利餐厅、中餐厅、行政酒廊及24小时的送餐服务为客人带来不同风味美食的享受。为满足宾客的多层次需求,酒店配有购物中心,商务中心、KTV,健身中心,水疗中心、游泳池,棋牌室等服务和娱乐设施,配套项目齐全。明悦酒店管理集团是归国华侨创办的民族品牌酒店管理连锁企业。公司创立至今已经有十五年历史,经过多年的用心经营和管理,已经完成了集团化的企业经营管理体系的组建,并逐渐形成以酒店业为主、房地产和金融贸易为辅的立体式业务发展格局,经营区域覆盖温州、上海、成都等各大城市,总资产超过30个亿。集团公司计划在未来十年,经营管理连锁酒店超过十家以上。明志以诚,悦人为心。明悦酒店管理集团秉承以人为本的人才理念,将人才作为企业长期发展的重要战略资源,重视人、合作人,为有志于酒店业的优秀人才提供了极其广阔的事业发展平台。明悦酒店管理集团将打造中国最好的高端精品商务连锁型酒店,成为中国酒店行业的领跑者,展现民族酒店品牌魅力!目前因集团公司市场拓展和运营管理的需要,诚向社会招聘以下岗位。 欢迎您携带简历,前往成都明悦大酒店参加面试。 面试时间:每周一至周五10:00–16:00 面试地址:四川省成都永丰路55号(四楼人力资源部)联系电话:(合则约见,谢绝来电)公交线路:92、93、99、1023、1006路(二环路神仙树路口站 下车 步行400米) 10、26、28、77、79、93、153、280、306、340、417、夜间12路 (永丰站 下车 步行300米) 77、79、211、G181路 (芳草街站 下车 步行200米) 地铁线路:(3号线)衣冠庙站 (步行1站) (8号线) 芳草街站(CI出口,穿过广场步行200米)