联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、对餐饮部经理负责,具体实施对营业台的日常营运。
2、负责菜单的撰写和落实,主动了解客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门。
3、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。
4、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
5、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。
6、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导
7、定时与出品部主管联系,确保餐饮成本得到有效控制。
8、与营业部及出品部密切联系,出色完成各项接待任务。
岗位要求
1、同岗位工作经验3年以上。
2、性别不限,45岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。
3、懂餐厅营业台各项知识。4、熟悉围餐菜单的撰写,有较强的餐饮成本控制知识。
祈福酒店有限公司是祈福集团的成员。祈福集团在酒店、餐饮、旅游娱乐方面拥有亚洲最大的祈福度假俱乐部、番禺祈福酒店、祈福南沙港湾酒店。此外还有五星级的外商服务式公寓广州祈福华厦、番禺祈福新邨内的倚湖名居、活力公寓、祈福华庭等。 祈福集团是一家以房地产综合开发为主导产业,集教育、医疗、酒店、旅游及餐饮服务于一体的多元化企业集团。祈福集团十多年来以超前、人性化、国际化、可持续发展为核心理念,发展成为一间实力雄厚、建基中国、立足国际的跨国企业,同时以超卓的业绩奠定了在房地产界的领导地位。祈福集团拥有丰富的房地产发展经验,曾在中国台湾、加拿大、中国香港等地发展大型房地产项目。