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1、对总经理直接负责,及时制定当月的销售计划 ,努力完成和超完成预算目标。
2、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店赢利。
3、详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。
4、清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。
5、监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
6、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
7、参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
8、有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
9、对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。
10、根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的平均房价的控制。
11、透彻了解信用和支票兑现方面的知识,知道如何操作并能严格遵照执行,及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。
12、及时做好协议客户和同到期的续签工作。
13、根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。
14、起草部门培训工作,按时参加酒店的各种会议和培训。
15、保持酒店热情待客的服务水准。
16、遵守国家政策法律,遵守公司的规章制度。
淄博万豪大酒店是集客房、餐饮、会议、办公、娱乐为一体的挂牌五星级酒店。 酒店位于临淄区临淄大道782号,交通便利,建筑面积5万平方米,地下一层,地上十二层,分别有88套酒店式公寓和263套客房组成,其中酒店客房,包括总统套房、部长套房、行政套房、商务套和标准间,酒店大、小宴会厅房42间,酒店设有中餐、西餐等东西方风味各异的餐厅,共有餐位1800余个;各式格调宴会厅、会议厅应有尽有,其中设施豪华、功能齐全、服务完美的多功能厅可承办四百席位的大型宴会,此外还有室外网球场、棋牌室、KTV、游泳池、桑拿浴室、健身房等各种现代化娱乐健身设施。 优越的地理位置、高雅的酒店氛围、舒适的住宿环境、齐全的会议、娱乐设施、现金的管理模式、温馨有礼的服务、热诚殷勤的从业人员,将为您提供尊崇、专业、周到的服务,让你尽享旅途美好时光。