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西餐厅厨师长
1万-1.5万
停止招聘
发布于 09-08
西餐厅厨师长
1万-1.5万
常州 | 10年以上 | 中专 | 招1人
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职位描述
岗位职责
1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2.保证所有的厨房正常工作。
3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4.确保所有采购食品的质量。
5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.
6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

岗位要求
1.专科以上学历,同岗位工作经验10年以上。
2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。
3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5.身体健康,精力充沛。
其他要求
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-精通
计算机能力:精通
年龄要求:25-45岁
户籍地:常州
现居地:常州
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省常州市金坛区东环二路1088号
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职位联系人
吴先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
         天成餐饮管理有限公司创建于1996年10月,至今二十五个春秋,公司旗下拥有润澳天成花园大酒店(五星)、天成大酒店、天成迎宾馆、常工天成培训接待中心、天成号商务会所、天成生态农场、天伦健康管理公司等七家独立核算单位。天成人合心努力荣获以下殊荣:江苏省餐饮行业协会副会长单位,江苏省烹饪协会副会长单位,金坛餐饮商会会长单位,中国烹饪协会会员、全国绿色餐饮企业、中华餐饮名店、金坛市青年文明号、常州市青年文明号、金坛市卫生先进单位、常州市卫生模范单位、常州市食品卫生A级单位、江苏省百佳餐饮A级单位,江苏省诚信企业,…,公司致力打造成为一家集高档酒店、餐饮、休闲会所、教育培训、餐饮管理输出为一体的综合性餐饮服务集团公司。常州市天成餐饮管理有限公司,具有较完善的组织管理机构各项管理制度健全,倡导绿色餐饮理念,秉持“以人为本,诚信立业 回报社会”信念,奉行“用文化吸引人,用制度塑造人,用机制激励人,用事业留住人;”的人才观念,以“自强不息”的精神与员工携手共创美好未来。未来的天成将把握市场机缘,与时俱进,实现紧密相连、相辅相成的多元经营模式,同时严格按照现代企业制度进行规范运作,组建充满生机和活力的实业集团。公司不论何时,真诚不变,信誉不变,不骄不躁的经营作风不变,临渊履冰的警醒意识不变,尊重员工、珍视人才的人本理念不变!
江苏省常州市金坛区东环二路1088号