• 五险一金
• 带薪年假
• 做五休二
• IHG集团
• 福利体检
• 集团培训
• 丰富员工活动

【岗位职责】  
1、负责酒店中厨房二锅岗位的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准  
2、根据菜单要求完成各类中式热菜的烹制工作，掌握火候与调味技巧  
3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范  
4、协助厨师长进行新菜品的研发与改良工作  
5、合理控制食材使用，避免浪费，做好成本管控  
6、按时完成备餐工作，确保出餐速度与出品稳定性  
7、维护保养厨房设备，及时报告设备故障情况  

【岗位要求】  
1、具备中式烹饪基础技能，熟悉各类热菜制作流程  
2、掌握基本刀工技法，能独立完成配菜准备工作  
3、了解食品安全知识，持有健康证  
4、能适应早晚班次轮换，承受厨房工作压力  
5、具有团队合作精神，服从工作安排  
6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先  
7、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技艺

无锡城中皇冠假日酒店是由全球领先的洲际酒店集团管理的国际品牌五星级酒店。酒店拥有344间宽大华美的客房及套房，面积均超过42平方米。风格各异的特色餐厅不仅以本地风味见长，也汇聚中西特色美食，为宾客打造愉悦难忘的用餐体验。酒店配备25米国际标准恒温泳池，以及1330平方米布局灵活的各式会议场所。806平方米的钻石宴会厅可同时容纳540位宾客的庆典晚宴；11间不同面积的会议室满足您各种规模的会议或活动。酒店连续多年承接无锡市人大会议、政协会议、世界物联网大会等高规格活动，同时在国际马拉松、世界击剑锦标赛、亚洲乒乓球锦标賽等体育赛事的接待上积累了丰富经验，曾获得新闻晨报“最佳商务会议酒店”"安可达最佳客户评分酒店”等荣誉。