• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 免费食宿
• 个人职业发展

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理，统筹开餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范、高效、符合酒店星级标准。
2、督导并带领餐饮团队落实各项服务规范与操作标准，及时处理宾客投诉及突发状况，提升宾客满意度，维护品牌形象。
3、协助制定并执行餐饮销售计划与推广活动，配合完成营业指标，合理控制物料消耗、人力成本及各项运营费用。
4、负责餐厅区域的环境卫生、设施设备维护及安全消防检查，确保符合卫生防疫与安全生产要求。
5、组织安排员工排班、考勤及岗位调配，开展在岗培训与技能考核，提升团队服务意识与业务能力。
6、参与菜品出品质量监督，及时与厨房沟通宾客反馈，协助优化菜品结构及出品效率。

【岗位要求】
1、形象气质良好，具有1年及以上酒店餐饮领班级及以上工作经验，有国际联号品牌或中高端酒店工作经验者优先、酒店管理等相关专业优先。
2、熟悉中餐或西餐服务流程及餐饮运营管理规范，具备良好的现场组织协调与应变能力。
3、具备较强的团队领导力和沟通能力，能有效激励员工，妥善处理各类宾客关系及内部协作问题。
4、工作责任心强，有服务意识，能承受一定工作压力，适应餐饮行业作息时间（含节假日轮班）。
5、注重细节，具备成本控制与食品安全意识，熟悉基本办公软件操作及餐饮收银系统。
6、接受单休。

植根中国，放眼全球的明宇商旅股份有限公司是跨国发展的领先全服务酒店集团，旨在为旅行者创造生命灵感体验，向酒店、度假村、康养目的地、服务式公寓等不动产项目提供规划设计、建设管理、运营管理、金融服务等一体化解决方案。截至2025年第4季度，明宇商旅及其子公司共拥有20 余个酒店及精致餐饮品牌，已发展400余个酒店项目，管理资产规模超过1200亿元人民币，连续数年入榜《HOTELS》全球酒店企业30强、中国旅游集团20强、中国饭店集团60强，是中国知名的高端酒店集团之一及凯悦集团、雅高集团、洲际集团在华重要伙伴。