【岗位职责】
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、
2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3、定期与采供、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。
【岗位要求】
1、财务、会计等相关专业大专及以上学历,持有会计从业资格证书或职称证书优先,有相关财务或仓库相关工作经验。
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
岗位需求人数:1人。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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植根中国,放眼全球的明宇商旅股份有限公司是跨国发展的领先全服务酒店集团,旨在为旅行者创造生命灵感体验,向酒店、度假村、康养目的地、服务式公寓等不动产项目提供规划设计、建设管理、运营管理、金融服务等一体化解决方案。截至2025年第4季度,明宇商旅及其子公司共拥有20 余个酒店及精致餐饮品牌,已发展400余个酒店项目,管理资产规模超过1200亿元人民币,连续数年入榜《HOTELS》全球酒店企业30强、中国旅游集团20强、中国饭店集团60强,是中国知名的高端酒店集团之一及凯悦集团、雅高集团、洲际集团在华重要伙伴。