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1、负责西餐厅前厅日常营运管理，规范服务、卫生、操作标准化流程，保障餐厅有序高效运营。
2、召开班前会，开展员工服务、菜品知识、礼仪及应急培训，规范服务标准，提升团队服务质量。
3、对接后厨、吧台，同步客情与订单需求，协调前后场工作，把控出餐效率与出品品质，杜绝服务差错。
4、日常巡场把控服务品质，主动收集顾客反馈，妥善处理客诉及各类突发情况，维护餐厅口碑，提升顾客复购率。
5、负责餐厅物资盘点、领用与管控，严控物料损耗；落实门店卫生、设备、食品安全及消防安全检查，保障合规经营。
6、配合完成门店经营指标及营销活动落地，合理调配高峰期人力，优化服务流程，助力门店营收提升，完成上级安排的其他工作。
语言能力：英语-良好计算机能力：良好年龄要求：25-45岁 
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金鹰珠江壹号国际酒店是按国际五星级标准设计建造的豪华商务酒店，地处南京新街口商圈内，傲居城市中轴中山路与珠江路黄金交汇点，城市CBD正中央，省市政府两大政务中心聚集地，紧邻南京大学、东南大学两大著名学府，与地铁一号线珠江路站直接连通，距南京禄口国际机场45分钟车程，距南京火车站5公里。Located on the city axis, at the intersection of Zhongshan Road and Zhujiang Road which is right at the CBD core, and within the core administrative district of both municipal and provincial levels beside Southeast University and Nanjing University, Golden Eagle Summit Hotel is a five star luxury hotel standing in the area of Xinjiekou and sitting above the entrance of Metro (Zhujiang Road Station). It is only 45 minutes drive from Nanjing Lukou International Airport, and 5 Kilometers from Nanjing Railway Station.
