岗位职责:
1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
2.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。
3.能够达到产品知识的要求。
4.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。
5.了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。
6.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。
7.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。
8.在工作中随时检查员工的产品知识。
9.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。
10.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。
11.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。
任职要求:
1.良好的英语口译及书写能力。
2.1-3年在四/五星级酒店的相关管理经验。
3.具有极强的应变能力和领导能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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金鹰珠江壹号国际酒店是按国际五星级标准设计建造的豪华商务酒店,地处南京新街口商圈内,傲居城市中轴中山路与珠江路黄金交汇点,城市CBD正中央,省市政府两大政务中心聚集地,紧邻南京大学、东南大学两大著名学府,与地铁一号线珠江路站直接连通,距南京禄口国际机场45分钟车程,距南京火车站5公里。Located on the city axis, at the intersection of Zhongshan Road and Zhujiang Road which is right at the CBD core, and within the core administrative district of both municipal and provincial levels beside Southeast University and Nanjing University, Golden Eagle Summit Hotel is a five star luxury hotel standing in the area of Xinjiekou and sitting above the entrance of Metro (Zhujiang Road Station). It is only 45 minutes drive from Nanjing Lukou International Airport, and 5 Kilometers from Nanjing Railway Station.