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1. 根据公司发展战略及经营目标,制定年度采购、物流目标及计划;
2. 建立并推动供应链部的制度流程及内控体系落地;
3. 寻找优质供应商,建立供应商资源库及管理制度,确保供应商提供价优、质高,及时的服务;
4. 通过对配送体系的监督及指导,不断优化配送方案,保证货品的运输安全高效;
5. 全力支持研发部新产品研发,配合研发部寻求食材、制定价格、控制毛利;
6. 深度参与公司物流系统优化工作,负责供应链模块的设计、完善与实施;
7. 推动供应商的食品安全体系搭建;
8. 做好团队培养和激励,打造一支高效、高职业素养、有活力的供应链队伍。
任职要求:
1.42岁以内,本科以上学历,大型连锁餐饮、生鲜、冷链、大超供应链背景优先;
2.精通采购、仓储、物流配送至少一个模块,擅长食材类采购端管理,熟悉餐饮行业及餐饮上下游供应链;
3.有供应链体系搭建落地经验;
4.逻辑条理清晰,沟通协调能力强,结果导向
浙江隆聚餐饮集团坐落于中国共产党诞生地—美丽的嘉兴南湖之畔。2002年,从金悦大酒楼为起点,一路高歌猛进,跻身中国餐饮百强。集团现拥有“隆聚时令海鲜”、“隆聚宴会”、“隆聚国际酒店”、“金小悦饭堂”四大品牌70多家门店,经营总面积超过12万平方米,员工2500余名,经营区域跨越苏浙两省。2019年正式在浙江股权交易中心成功挂牌。