• 技能培训
• 五险一金
• 节日礼物
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 管理规范
• 带薪年假
• 人性化管理

1. 根据实际经营情况制定西餐厅、大堂吧年度、月度经营管理计划；
2. 认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况，并向上级汇报；
3. 合理制定领班和员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度；
4. 领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入；
5. 审核西餐厅/大堂吧的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为；
6. 参加餐饮总监主持的工作例会，提出合理化建议；
7. 全面掌握西餐厅预订和重要接待活动，主持召开咖啡厅班前例会和有关会议；
8. 控制餐厅低值易耗品成本，抓好成本核算、节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利；
9. 每日巡视西餐厅、大堂吧营运状况，检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量；
10. 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作；
11. 掌握西厨房的工作程序和相关知识；
12. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生；
13. 加强员工队伍的基本建设，掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活；
14. 及时组织检查与评比，表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正；
15. 发展良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动；
16. 积极征求宾客意见和建议，处理客人投诉，监督建立并完善客户接待档案；
17. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估，做好咖啡厅、大堂吧人才开发和培养工作；
18. 负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；
19. 与西餐厨师长保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给西餐厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据；
20. 组织开展餐厅培训活动，提高员工业务水平；
21. 完成上级交办的其他工作；

阿外楼度假酒店        阿外楼度假酒店位于温州市瓯海区，坐落于具有“浙南威尼斯”美誉的三垟湿地公园，是一家按白金五星标准修建的，集度假、餐饮、娱乐、会议、住宿为一体的大型生态度假酒店。       阿外楼度假酒店由主楼、副楼和度假别墅三个部分组成，酒店主楼共22层，总面积为76065㎡，一至六层设有餐厅、咖啡吧、多功能厅、会议厅、KTV包厢、水疗中心以及室内泳池。七至二十二层为客房，共有风格迥异、舒适典雅的各式客房616间，其中总统套房1套，双间套70间，商务套房26间，标准间520间。       酒店副楼共8层，总面积为27169㎡，为大型纯餐饮楼，一至六楼为水晶宫海鲜酒楼，内设大小宴会厅及VIP包厢，整体外观为中式集中布局，围绕中庭发散展开，七至八楼为至尊豪华商务包厢，内有高档休闲娱乐设施，供餐饮配套使用。       另有20余栋充满异域情调的集东南亚、加勒比海、美国、日本、地中海风情度假别墅畔湖而栖，为客户提供度假住宿、小型会议、娱乐派对等一体化服务。        阿外楼度假酒店景观优美、设施齐全、富丽雅致，豪华程度在温州地区首屈一指，我们深知只有优秀的员工才能提供出色的服务水准。因此，酒店视员工为最宝贵资源，提供具有竞争力的薪酬福利，全面的培训机会，舒适的住宿环境和良好的职业发展空间。诚挚邀请志同道合的各界人才加盟，共同创造美好的明天！