【岗位职责】
1、负责酒店日常成本核算,包括食材、酒水、客房耗品、工程物料等各项成本的归集、分配与结转,确保数据准确及时。
2、审核各类采购入库单、领料单、调拨单及报损单,监督存货收发存流程,定期组织并参与库存盘点,分析盘盈盘亏原因并出具报告。
3、监控成本控制关键环节,对餐饮、客房等部门的成本率、毛利率进行月度对比分析,提出降本增效建议。
4、编制成本报表及相关分析表,包括成本月报、成本费用明细表、损耗分析表等,按时报送财务经理。
5、协助财务经理进行成本预算编制,跟踪预算执行情况,对超支项目及时预警并反馈。
6、核对供应商账单与采购价格,参与供应商对账工作,确保采购成本的真实性与合理性。
7、维护成本核算相关台账与系统数据,整理归档会计凭证、单据及合同等财务资料。
8、配合内外部审计工作,提供所需成本核算资料,并完成上级交办的其他财务任务。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,财务、会计、审计、经济等相关专业优先。
2、具有2年以上成本会计工作经验,有酒店、餐饮或服务行业成本核算经历者优先。
3、熟悉会计法规及成本核算流程,掌握存货管理及成本控制方法,能独立完成成本账务处理。
4、能熟练使用Excel、财务软件(如金蝶、用友)及酒店管理系统(如Opera、西软等),具备一定的数据分析能力。
5、工作细心严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作意识。
6、年龄25-45岁,身体健康,能适应酒店行业工作节奏,服从财务部门工作安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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阿外楼度假酒店 阿外楼度假酒店位于温州市瓯海区,坐落于具有“浙南威尼斯”美誉的三垟湿地公园,是一家按白金五星标准修建的,集度假、餐饮、娱乐、会议、住宿为一体的大型生态度假酒店。 阿外楼度假酒店由主楼、副楼和度假别墅三个部分组成,酒店主楼共22层,总面积为76065㎡,一至六层设有餐厅、咖啡吧、多功能厅、会议厅、KTV包厢、水疗中心以及室内泳池。七至二十二层为客房,共有风格迥异、舒适典雅的各式客房616间,其中总统套房1套,双间套70间,商务套房26间,标准间520间。 酒店副楼共8层,总面积为27169㎡,为大型纯餐饮楼,一至六楼为水晶宫海鲜酒楼,内设大小宴会厅及VIP包厢,整体外观为中式集中布局,围绕中庭发散展开,七至八楼为至尊豪华商务包厢,内有高档休闲娱乐设施,供餐饮配套使用。 另有20余栋充满异域情调的集东南亚、加勒比海、美国、日本、地中海风情度假别墅畔湖而栖,为客户提供度假住宿、小型会议、娱乐派对等一体化服务。 阿外楼度假酒店景观优美、设施齐全、富丽雅致,豪华程度在温州地区首屈一指,我们深知只有优秀的员工才能提供出色的服务水准。因此,酒店视员工为最宝贵资源,提供具有竞争力的薪酬福利,全面的培训机会,舒适的住宿环境和良好的职业发展空间。诚挚邀请志同道合的各界人才加盟,共同创造美好的明天!