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西餐厅经理
面议
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发布于 01-17
西餐厅经理
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温州 | 3年以上 | 大专 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.根据预测、会议预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 

岗位要求
1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语;英语口语流利。
2.3年以上4星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-熟练 中国普通话-精通
计算机能力:熟练
年龄要求:28-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
温州市瓯海大道55号
点击查看地图
职位联系人
周先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
                               阿外楼度假酒店        阿外楼度假酒店位于温州市瓯海区,坐落于具有“浙南威尼斯”美誉的三垟湿地公园,是一家按白金五星标准修建的,集度假、餐饮、娱乐、会议、住宿为一体的大型生态度假酒店。       阿外楼度假酒店由主楼、副楼和度假别墅三个部分组成,酒店主楼共22层,总面积为76065㎡,一至六层设有餐厅、咖啡吧、多功能厅、会议厅、KTV包厢、水疗中心以及室内泳池。七至二十二层为客房,共有风格迥异、舒适典雅的各式客房616间,其中总统套房1套,双间套70间,商务套房26间,标准间520间。       酒店副楼共8层,总面积为27169㎡,为大型纯餐饮楼,一至六楼为水晶宫海鲜酒楼,内设大小宴会厅及VIP包厢,整体外观为中式集中布局,围绕中庭发散展开,七至八楼为至尊豪华商务包厢,内有高档休闲娱乐设施,供餐饮配套使用。       另有20余栋充满异域情调的集东南亚、加勒比海、美国、日本、地中海风情度假别墅畔湖而栖,为客户提供度假住宿、小型会议、娱乐派对等一体化服务。        阿外楼度假酒店景观优美、设施齐全、富丽雅致,豪华程度在温州地区首屈一指,我们深知只有优秀的员工才能提供出色的服务水准。因此,酒店视员工为最宝贵资源,提供具有竞争力的薪酬福利,全面的培训机会,舒适的住宿环境和良好的职业发展空间。诚挚邀请志同道合的各界人才加盟,共同创造美好的明天!
温州市瓯海大道55号