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岗位职责
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
1.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
2.带领并指导团队成员摆台。
3.配合宴会经理协调宴会活动。
4.检查员工到岗情况。
5.帮助员工不断提高和发展。
6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议
7.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
8.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
9.负责培训及督促所有员工参加培训活动。
10.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
11.在活动开始前为宴会成员分配工作。
12.能够高效完成所有正当活动需求。
13.能够胜任所有班次及经理安排的工作。
14.能够处理和准备临时工申请。
岗位要求
1.有上进心
2.可以独立的完成工作。
3.最少1年的宴会主管工作经验。
4.具有中西餐宴会服务知识。
南京金鹰国际酒店管理有限公司创建于2006,是金鹰国际集团旗下从事酒店管理、酒店连锁经营及配套服务的全资子公司。公司凭借专业高效的管理团队、先进科学的管理模式、成熟完善的运营体系、严格规范的质量标准,稳步推进酒店集团化连锁经营的发展。目前,集团在南京、昆明、盐城、芜湖等地独资经营并打造出当地最具影晌力的豪华商务酒店典范。2016年,公司相继在南京、昆山、马鞍山等地推出豪华商务酒店以及国际顶级品牌的奢华型酒店。未来,还将在徐州等多个城市的核心地段建造全功能型豪华商务酒店,完善集团旗下的酒店品牌序列。 南京金鹰国际酒店管理有限公司致力于为宾客提供“比承诺做的更好”的超值体验和贴心关怀,为社会做出卓越贡献,成为中国酒店行业中的佼佼者与领跑者,实现公司的永续经营和蓬勃发展。 芜湖金鹰尚美酒店是由南京金鹰酒店管理公司管理的、芜湖市首家星级酒店,酒店位于芜湖市CBD商务中心位置,紧连本市顶级写字楼、高档购物中心,以及一步之遥的著名美食一条街。酒店面朝长江、背倚赭山,客房内临窗即可饱览长江胜景,更有镜湖美景近在咫尺。酒店拥有337间精美客房,配备了丰富的餐饮选择:曼哈顿西餐厅、华夏宫中餐厅,设有豪华宴会厅、多功能会议室,令客人在舒适的环境中享受优质的服务。 酒店更为员工设计并提供可持续的职业发展规划,为员工提供各种技能培训及人才发展项目,选择加入我们,在这里我们比承诺做得更好!在金鹰成为精英!