德厨热菜厨师
4千-5千
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发布于 06-15
德厨热菜厨师
4千-5千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】
1、负责德餐热菜的制作,包括前菜、主菜、汤品等各类德式热菜的烹饪工作,确保菜品质量与出品标准
2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费
3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全与卫生标准
4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升菜品创新性与竞争力
5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运行,及时报告维修需求
6、与其他厨房团队成员协作,确保高效有序的厨房运营
【岗位要求】
1、具备3年以上五星酒店西餐热厨工作经验,熟悉各类西式热菜的烹饪技巧与流程
2、掌握德餐食材的特性及烹饪方法,能够独立完成高质量菜品制作
3、具备良好的食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范
4、能够适应高强度工作环境,具备团队合作精神与较强的抗压能力

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
陕西省西安市浐灞生态区欧亚大道中段西安锦江国际酒店人力资源部
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职位联系人
HR张
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HR张

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
西安锦江国际酒店,坐落于千年文化璀璨的历史古城“长安”,位于西安浐灞生态区,折射着当代中国的现代气息和传统风韵。作为西安“醉”美的会议度假型酒店,宽敞的庭院和周边原生态的自然环境相得益彰,使其成为闹中取静的绝佳境地。温馨舒适的豪华客房、一流的会议设备,美丽的浐灞河怡人景色令人惊叹,让人流连忘返。酒店拥有353间各式豪华客房和套房,面积从40平米到312平米不等,内部设计凸显传统美学与现代时尚之巧妙融合,配有宽带、语音留言电话、卫星电视频道及安全呼叫系统,超大的卫生间以及落地窗外令人心动的河景,均为满足宾客的会议度假需求,缔造愉悦的居家感受。
陕西省西安市浐灞生态区欧亚大道中段西安锦江国际酒店人力资源部
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