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1、在部门安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。
3、服务周到,礼貌待人,对员工一视同仁。
4、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,充分利用原材料,节约水、电、气。
5、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
6、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。
7、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。
8、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
岗位要求:
1、三年以上厨师工作经验,能独立承担员工食谱搭配。
2、责任心强,服务意识好,具有创新精神。
苏州吴江是著名的江南水乡,东邻上海,西濒太湖,南连浙江,北依苏州,地处以上海为龙头的长三角的腹地。座落于吴江的“苏州静思园大酒店”是一家私家园林式酒店,与国家4A级风景区-静思园仅有一墙之隔。吴江市周边拥有同里古镇、退思园、罗星洲等众多著名景点。 苏州静思园大酒店采取传统的苏州园林设计风格作为酒店的主体结构,沿袭古典园林的设计风格,漫步园中,轻松惬意,让您领略曲房深户,淡雅幽静之感,是您度假休闲的理想之地。 大小不同的多功能厅,配以完善的现代化会务设施,将满足您不同的会议需求,专业的会议团队提供一站式跟进服务带给您最贴心的感受。 苏州静思园大酒店设有中西餐厅和日台主题餐厅,为不同的场合提供了不同的就餐选择,从“东方咖啡厅”的国际自助餐到“栈”的日台风味以及“东方阁”的地道粤菜和本地佳肴,客人在这里必能找到自己的最爱。 苏州静思园大酒店健身设施齐全,包括舒适的室内游泳池,桑拿,健身房。还拥有棋牌室,SPA、KTV和红酒雪茄吧等独立的娱乐设施,是交友放松的绝佳选择。