西厨厨师长
8千-1万
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发布于 02-09
西厨厨师长
8千-1万
上饶 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

p>1、直接向运营经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、
6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。


【岗位要求】

p>1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。
2、接受过专业技术训练。
3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。
4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5、身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江西省上饶市玉山县人民北路99号
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  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
希尔顿欢朋是希尔顿旗下的中高端酒店品牌,1984年,全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业,2014 年,希尔顿欢朋进入中国,除了使欢朋品牌在全球大获成功的许多特色服务——包括免费健康热早餐、免费高速WiFi、清爽睡床以及酒店成员提供的“友善、可靠、关怀、周全”的服务以外,值得宾客期待的还有中国本地化特色的设施与服务。酒店位于江西省上饶市玉山县人民北路99号, 酒店地理位置较为优越,浙赣铁路临玉山城南而过。酒店西侧边是江西省级玉童公路,可通往三清山南部和怀玉山风景区。南距酒店500多米处是320国道线,沿320国道往东行约3公里处连接三清山旅游公路,直通三清山北部金沙,在紫湖处走环山公路,也可到三清山南部。酒店斜对面跨过人民大道即是玉山长途汽车站,每日有开往世界自然遗产、国家5A景区 ----三清山的旅游班车,旅游出行十分方便。距离玉山县新汽车客运站约100米,距离玉山高铁南站,驾车9.2公里车程;距离上饶三清山机场53公里,驾车58分钟车程。酒店设有各式温馨舒适客房196间,独具希尔顿欢朋特色的“HUB”大堂,集聚会、休闲及商务功能于一体。多间舒适客房使用美国“Hampton Bed”标准的舒达双专利床垫和生态认证床上用品,并采用希尔顿专用“Peter Thomas Roth”卫浴用品。集健康格调的欢朋餐厅,乐动健身房,精英会议室和恰到好处的知己服务,使客人享受到高品质的快乐入住体验。
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