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岗位职责
1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量,严格把好面点制作质量关。
4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6、负责本组员工的考勤工作。
7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8、完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。
2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
Sheraton Zhoushan Hotel is invested by Zhoushan Greentown Real Estate Development Co., LTD and managed by Marriott International. Sheraton Zhoushan Hotel has 398 spacious and comfortable guest rooms, including 31 suites and one Presidential suite and the meeting space covers 4200 square meters. Feast, Bene, Celestial Court and Lobby Lounge provide you different dining experiences. SPA and Fitness Center are the ideal places to relax. The Hotel will offer every new colleague a complete system of Social insurance, welfare, and space for growing and promotion. At Sheraton Zhoushan Hotel, you don't just work, you belong. 舟山喜来登绿城酒店由舟山绿城房地产开发有限公司投资,并由万豪国际集团进行管理。酒店拥有398间舒适精美的客房和套房,总面积达4200平方米的会议空间。盛宴咖啡厅、班妮意大利餐厅、天宝阁中餐厅和大堂酒廊提供丰富的餐饮体验。水疗中心和健身中心是休闲的好去处。酒店会为每一个员工提供完善的社保福利待遇和广阔的发展空间. 舟山喜来登绿城酒店不仅是您工作的地方,更让您有所归属。