招聘西餐主管_佛奥广场威珀斯酒店招聘信息-最佳东方

招聘餐厅主管2名，分管餐厅管理或者宴会服务

餐厅主管岗位职责：

1、负责统筹西餐厅各项餐饮服务。
2、负责落实执行服务标准和操作规程，检查、督导服务人员的仪容仪表、工作效率、服务态度和各项规章制度的执行情况。
3、负责收集客人意见和建议，及时处理客人特殊要求和投诉，与客人建立良好的关系

4、抓好西餐楼面设备、设施的维修保养，及时报修，确保运作正常。
5、完成上级部门交办的其它工作任务。

宴会服务主管

岗位职责
1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。
2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。
3.协助其助手或员工摆台,清洁。
4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。
5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。
6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。

任职要求：
1、男女不限，形象佳，2年以上西餐厅管理工作经验。
2、具备良好的沟通能力，能吃苦耐劳。

3、懂英语优先考虑。

威珀斯酒店隶属于荣膺“中国服务业500强”的佛奥集团。威珀斯酒店是严格按照国际五星级标准打造的一家豪华酒店。座落于广州中心商业区的珠江新城中轴核心区，毗邻东西塔、广州塔、广州火车东站，500米半径内商圈集，众多购物娱乐场所、政府机构和超甲级写字楼一应俱全。离琶洲会展中心仅15分钟车程，距离机场45分钟车程。威珀斯酒店总建筑面积为70000多平方米，设有600多间豪华的商务客房与精心设计的公寓套房。房间结合现代生活方式，注重智能化与生活的结合，打造舒适性与便捷性的居住空间，全落地窗设计，尽览繁华广州美景。威珀斯酒店还拥有雅致的粤菜中餐厅、富有特色的无国界自助西餐厅和时尚典雅的大堂吧，在传承“食在广州”的饮食文化精髓同时，又体现世界美食潮流，为您提供精彩的味蕾感受。您还可以伴随着曼妙的音乐，徜徉在七星级会所的空中泳池，沈醉于珠江新城美丽的夜空下。威珀斯酒店以“为客人提供极致享受”为经营理念，采用科学的管理系统，结合“以人为本”的管理方法，为宾客提供精致幽雅、贴身管家式的卓越服务，着力打造具有独特品味的豪华酒店。无论休闲度假、商务洽谈、宴会/会议、旅途住宿等，都是您的理想之选。入职既买五险一金+包吃包住+晋升空间+发展平台+住宿交通餐饮补贴+节日福利+生日礼金+年底三薪，威珀斯酒店，期待优秀人才加入！Guangzhou Aobai Hotel Management Ltd., Co. belongs to Foao Group, which is "Chinese Service Industry 500 First Leading". Vaperse Hotel is oneof the hotels under Aobai Company management, which is a luxury hotel built with international five star standard.Vaperse Hotel is located in the core area of Pearl Rivernew town in the Guangzhou Central Business District. Adjacent to the Guangzhou EastTower, Canton Towerand Guangzhou East Train station. Surrounding with numerous entertainment, government agencies and super grade A office. It is only 15 minutes by car to Pazhou Exhibition Center, and 45 minutes to the airport.Vaperse Hotel covered 70000 square meters construction area. There are more than 600 deluxe rooms and elaborate designed apartment suites. Refined Cantonese Cuisine Restaurant, Borderless Buffet Restaurant and Elegant Lobby Bar also available. Guest may also enjoy the beautiful stars with wonderful music in the Seven Star Guest Club open air swimming pool.We are still in the preparation period, and expect to the trial operation in June 2015. Now recruiting talented person, sincere lookforward to your joining!