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岗位职责:
-负责协助分店行政经理做好财产管理和成本核算工作,保持良好的毛利率;
-根据市场情况和淡、旺季的需要,协助店经理制定切实可行的销售计划;
-负责制定分店月度培训计划确保培训工作正常进行,做好员工的培训考核及记录;
-领导本店员工搞好卫生及安全工作,确保本店无安全隐患,卫生达标。
-及时掌握员工的思想动态,做好了解与沟通,激发员工的工作积极性,增强员工团队意识;
-督导本店按标准操作流程进行工作,确保本店整体业务能力及工作水平不断提高;
-完成上级交代的其他事宜。
录用条件:
-年龄25岁以上,五官端正,形象气质佳;
-2年以上餐饮连锁管理工作经验,有中式连锁餐厅经理级职务一年或以上经验;
-熟悉中餐酒楼的服务流程;
-具有一定出品鉴别能力及厨房管理知识;
-具备较强的管理能力及营销意识,能独立管理餐厅,确保餐厅正常运营;
-有较强的学习能力,培训能力和执行力;
-身体健康,能吃苦耐劳,有良好的沟通管理及团队协作能力。
公司福利:业绩奖励;包食宿;带薪年假;入职当天购买社保、商业意外险;报销探亲车票等
中发源餐饮有限公司是一家集餐饮文化研究、传统膳食开发、民族特色食品生产于一体的现代餐饮连锁企业。公司于1993年诞生在美丽的南国城市深圳。主要食品以青藏高原特有的牦牛、绵羊肉,当地原料为主材,以清真佳肴、西北面点、风味小吃、火锅为特色,同时将西北民族风情与南方清淡、自然的饮食习惯及国内外其他品牌菜系相结合,形成了兼容并蓄的典型风格和独特魅力。 从1993年在深圳开设第一家餐厅至今,经过10多年的磨砺与发展,中发源现拥有12家连锁分店,拥有员工500余人,主要经营区域位于深圳、东莞、佛山、北京等地。 10多年来,中发源以顾客为关注焦点,坚持“团结、诚信、务实、创新”的企业精神,倡导“诚信经营,优质服务,味美价廉,材质地道,口味纯正,色香自然,健康环保”的经营理念,强力推广“产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标”的经营宗旨,成功将清真美食在深圳餐饮市场演绎成一股消费主流:脍炙人口、享誉鹏城的“烤全羊”,酥软爽口、肥而不腻的“手抓羊肉”,醇香扑鼻、抢眼诱人的“青海一家亲”,玲珑圆润、入味三分的“原汁小羊腿”;喝奶茶、酸奶,吃青稞饼、小油馕、回民酥饼,品青稞酿皮、炒面片、香煎凉粉、青稞甜醅……..中发源将带给顾客一种回归自然,遨游青藏高原的美味享受、视觉冲击、心灵感悟和无限遐想。 心有多高,路就有多宽。未来的中发源,将继续高举弘扬民族餐饮文化的旗帜,去绘织一片明媚的蓝天!