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1、完成SLH酒店秋水山庄住店客人的全程跟进服务:
(1)客人到店前的准备,了解其身份、国籍、喜好、特点等特殊需求,制定个性化接待服务方案如特殊纪念日活动策划等;
(2)客人入住前与入住期间房间的清洁卫生、设施设备使用及环境氛围布置检查,检查夜床服务;
(3)客人入住时的接待服务如房内入住手续办理,引导入房、送欢迎茶并介绍客房设施和特色服务等;
(4)在店期间食宿行游购娱及力所能及的办公、商务秘书服务,根据客人行程安排,提供必要的叫早服务、信息咨询、报纸杂志准备、文件处理打印等;
(5)安排客人在店期间用餐的餐位预订、菜单等特别喜好事项,根据入住政策与服务流程准时、及时提供果盘、小点心、熨洗衣物、送餐服务等;
(6)客人离店时提前做好各项离店手续办理,确保客人在预定的时间准时离店,有必要时安排车辆送行;如有遗留物品,事后及时送还客人。
2、了解、 掌握与熟知饭店产品、服务,饭店周边景点及商旅信息知识,对饭店历史文化有足够的了解并能做解说与介绍。
3、及时、准确记录入住客人的喜好、作息起居习惯、特殊癖好、饮食习惯或偏爱、身体状况等,形成客史档案提交审核。
4、客人住店期间,利用合适时机向客人征询意见建议,了解客人消费需求,积极听取游客的意见和建议,及时作好汇报反映工作,与相关部门协调予以落实,确保客人的需求得以适时的解决和安排。
5、24小时跟进对客服务,在对客的任何时候均保持专业化、职业化形象;注重仪容仪表与礼节礼貌,展现个人良好的职业气质与修养素质。
6、保持学习习惯,不断拓展视野增长知识。
杭州新新饭店,为全国最佳文化主题饭店之一。店名源自儒家经典《大学》:“苟日新,日日新,又日新”。坐拥西湖核心北山街中央,坐北朝南,占据上佳地理位置。东邻断桥,西接岳庙,背枕宝石,门含孤山,山环水抱,天人合一,实乃胜境。 饭店位于杭州著名的民国风情街和近代建筑博物馆的中心。依山傍水,咫尺西湖,是杭州为数不多、拥有260米湖岸线的一线环湖饭店。占地10亩,建筑面积2万方,置身美丽的山水园林之间,风光秀丽,景点密布。由何庄、董庄、孤云草舍、西子楼、秋水山庄、琴台阁、招贤寺等富有历史特色的古老建筑群组成。其中秋水山庄建于1932年,孤云草舍建于1912年、董庄建成于1922年,后两幢建筑于2005年被列入省级近代文物保护建筑。 饭店肇启于1913年,是浙江唯一存世的百年文物饭店,人文荟萃,底蕴深厚,无数政商名流留下脍炙人口感人故事,留下了无数传奇佳话。作为浙江金鼎级特色文化主题饭店,以打造“百年时光”年代饭店为目标,展现怀旧、经典、海派民国风,营造“老时光、漫生活”的悠然意境,在浙江业界独树一帜。饭店按照"修旧如初"原则装修改造,凸现了百年新新历史文化特色和优雅大气的欧式与民国建筑风格。 经过G20峰会洗礼,产品运营、空间布局、品质素质整体提升,面貌焕然一新。饭店现有包括天画楼主席套房、临湖套房、名宿15房等在内共计百余间客房,风格各异的宴会包厢16个,20-30人的商务会议室8个,有350-500平方米的会场3个(可容纳25-42桌的婚宴),泊位65个,举办婚宴得天独厚,是旅游商务客人下榻、举办中小型会议、商务宴请的首选之地。现正以民国风格为基调,积极开发咖啡馆、书屋、下午茶等综合配套设施与服务,将努力为顾客提供独特的生活体验和精品服务。