员工餐厨师
4千-5千
投递简历
发布于 11-30
员工餐厨师
4千-5千
漳州-云霄 | 2年以上 | 高中
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
根据用餐人数和需求制定每日 / 每周员工餐菜单,兼顾营养搭配、口味多样及 dietary 禁忌(如素食、清真等)。
负责食材采购计划提报、验收与预处理,包括清洗、切配、腌制等,确保食材新鲜无变质。
按标准流程烹饪主食、热菜、汤品等,把控菜品温度、口感与分量,按时供餐。
严格遵守食品安全规范,做好厨房卫生清洁(灶台、厨具、储物区等),定期消毒,避免交叉污染。
合理使用食材与调料,控制餐饮成本,减少浪费,做好食材消耗记录。
收集员工用餐反馈,及时调整菜品口味和种类,提升用餐满意度。
维护厨房设备,定期检查运行状况,发现问题及时上报维修。
任职要求
具备 1-2 年以上员工餐或团餐烹饪经验,熟悉家常菜、快餐的制作流程,掌握基础营养搭配知识。
了解食品安全相关法规,严格执行操作规范,无食品安全事故记录。
能独立完成食材处理、烹饪、供餐全流程,适应集体用餐的批量制作需求。
具备成本控制意识,做事细致负责,有良好的卫生习惯和团队协作精神。
持有健康证,能适应企业用餐时间安排(如早中晚供餐、加班餐临时制作等)。

其他要求
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
福建省漳州市云霄陈岱镇岱南海水温泉度假村1号
导航
职位联系人
李先生
立即沟通
招聘经理

李先生 · 招聘经理

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
金汤湾海水温泉度假酒店是漳州首家同时拥有“国家五星级饭店”、“国家AAAA级旅游景区”荣誉称号的温泉度假村。金汤湾项目总规划面积为1500亩,是集温泉养生、休闲度假、商务接待、亲子娱乐及水上活动为一体的大型养生度假地。金汤湾地理位置优越,交通便捷,位于福建省东山湾北岸,紧邻厦门及汕头两大经济特区,嵌于海峡西岸“闽南金三角”南端,324国道经临此地,沈海高速毗邻身旁,厦深高铁现已开通,开启 “1小时度假生活圈”。设施简介温泉公园:金汤湾SPA海水温泉园占地面积近3万平方米,整个公园共分为13个功能区,共有49个泡池,同时可容纳1000名游客共享海汤。温泉出水口65℃天然出水温度,日出水量高达2600吨以上,铁、锂、锶、氡、氟、偏硅酸、偏砷酸、偏硼酸八种矿物质达到医疗价值浓度,其中锶、氟、偏硅酸、偏砷酸四种矿物质更是达到矿泉命名浓度,无法媲美的高矿化度,独一无二的放射“氡气”,是经权威认证的世界罕见复合型养生温泉。酒店客房:房间数量:拥有583间客房,房型多样,满足您多样化需求。客房风格:延续酒店罗马风格,以米黄色为主色调,欧式风格的白色家具,房间配有露天泡池、木制躺椅及休闲阳台,为您创造轻松、休闲的度假氛围。酒店餐饮:酒店的餐饮经营总面积达3000多平方米,可同时容纳近千人。分别为中/西餐厅、大堂吧、海神吧、露天啤酒广场、烧窑区及闽台风味厅等,为您提供风格各异的美食。酒店会议:酒店拥有5个大小各异的会议室,经验丰富的会议接待团队为您提供顶尖的会议设施和细致的跟踪服务。酒店同时配有贴身会议管家,这里是您商务办公、会议培训的理想选择。休闲娱乐:健身房设于酒店三楼康体中心内,内有10余种健身器材,专供住店宾客免费使用。此外,还配备有桌球室、乒乓球室及棋牌室等,是您放松身心、休闲娱乐的最佳选择。酒店拥有专业的管理团队,秉承“用心服务,服务到心”的服务理念,致力于为宾客提供高品质服务及成为员工职业发展的平台,并指导员工实现回报终身的职业生涯。金汤湾诚邀您的加入,携手共创美好未来。
福建省漳州市云霄陈岱镇岱南海水温泉度假村1号
导航