中餐厨房 粤菜头锅
1.8万-2万
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发布于 09-28
中餐厨房 粤菜头锅
1.8万-2万
北京-朝阳区 | 5年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

  • 负责中餐厨房粤菜头锅岗位烹饪工作,使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准
  • 积极研发新菜品,定期更新菜单,提升餐厅竞争力
  • 严格把控食材选用、备料及烹饪流程,确保食品安全与卫生标准符合集团要求
  • 在为客人服务的过程中,保持职业化的友好态度
  • 确保整洁、职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准
  • 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范
  • 进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生程序
  • 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损坏
  • 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量


岗位要求:

  • 5年以上粤菜厨房工作经验,其中至少3年担任头锅或同等职位,熟悉高端粤菜烹饪技法
  • 身体健康,品貌端正,仪表整洁
  • 热爱饭店服务行业
  • 高中以上学历,烹饪专业毕业
  • 责任心强,具有出色的沟通能力和协作能力
  • 有积极的进取心及良好的团队合作精神,严于律己,顾客至上,有敬业精神
其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区建国门外大街1号
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职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
北京中国大饭店位于北京中央商务区(CBD),毗连国贸商城。饭店是宾客探索首都历史,寻访名胜古迹的尚佳出发地,长城、天安门、紫禁城、天坛、胡同、后海酒吧街区、景山、前门、北海公园均可便捷到达。宾客可从饭店直接抵达国贸商城和国贸一号线和十号线地铁站。国贸商城的室内溜冰场、外文书店、电影院及90多家餐厅网罗各类都市潮流生活方式——时尚美食、购物、娱乐和众多趣味活动一应俱全。饭店距离北京首都国际机场约35分钟车程。待遇优厚-具有市场竞争力的工资-具有竞争力的年终花红倍数及年度调资比例-健全的六险两金(额外享有补充医疗保险及企业年金)-优于国家政策的年休假及有薪病假-免费提供地上结构、设施齐全的员工宿舍(健身房、洗衣房、多功能厅)-免费提供早、中、晚、夜宵四餐-全体员工每年享有健康体检,女员工额外享有一次体检-免费享受员工健身房-供暖费\煤火费报销-子女医药费报销-员工价入住香格里拉集团星级酒店-全面的培训计划,广阔的发展空间-丰富多彩的员工活动 
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