招聘管事部主管_上海铭德大酒店有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转；
2.保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作；
3.负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品；
4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5.协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。
6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。
7.与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。

岗位要求
1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法；
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放；
3.有较强的责任心，工作认真踏实。

上海铭德大酒店地处静安区中心地带，紧邻人民广场繁华都市商圈，举步可至大悦城购物餐饮中心，驱车10分钟可达淮海路新天地商圈。周边拥有地铁三、四、八号线。距离上海火车站仅1公里，至上海虹桥机场/上海虹桥火车站14公里，至浦东国际机场34公里。酒店共有307间最新装修的时尚舒适的客房，房间均装设有高品质多媒体娱乐设施及高速网络，干湿分离，淋浴、盆浴及希尔顿逸林酒店特色的甜梦床，轻松尽享惬意生活。室内恒温泳池及24小时的健身中心可随时使用。酒店拥有2个宴会会议场地总面积达910平方米，可容纳最多600位宾客，满足各种大小会议、活动需求。为您提供精彩难忘的回忆、接待以及婚礼。上海铭德大酒店是您商务出行、休闲旅游、公司宴会、私人派对的上佳选择。上海铭德大酒店地处静安区中心地带，紧邻人民广场繁华都市商圈，地理位置十分优越，举步可至大悦城购物餐饮中心，距离淮海路新天地商圈，南京西路商圈仅15分钟车程。周边拥有地铁三、四、八号线。至上海迪士尼乐园33公里，48分钟车程。距离上海火车站仅1公里，至上海虹桥机场/上海虹桥火车站14公里，至浦东国际机场34公里。是您商务出行、休闲旅游、公司宴会、私人派对的上佳选择。距离地铁站地铁8号线中兴路站，地铁3、4号线宝山路站8号线中兴路站：步行257米，4分钟3、4号线宝山路站：步行685米，10分钟