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岗位职责:
1、负责食品添加剂的登记、发放、存储管理;
2、负责每日食品留样管理;
3、餐饮厨房相关食品安全检查、整改督导;
4、管事部的相关管理工作;
5、食品安全相关证照、文档、登记表格的管理;
6、餐饮5S管理工作的整改、落实。
岗位要求:
1、熟知食品添加剂留样管理知识;
2、熟知食品安全、管事部运营管理知识;
3、餐饮岗位工作经历;
4、办公电脑操作基本技能。
淄博银座华美达大酒店是由山东银座旅游集团投资,由温德姆酒店集团旗下RAMADA品牌特许经营管理,是淄博首家国际连锁准五星商务酒店。酒店位于淄博CBD商圈核心,毗邻大型SHOPPINGMAIL,购物、娱乐、休闲、商务,一站既得。 酒店建筑楼高28层,风格现代时尚,是商务及旅游观光人士的首选。酒店营业面积36000平方米,拥有设备先进的智能化套房、商务房及标准间212套,房间面积均在40平方米以上,典雅时尚,豪华舒适。中西合璧的自助餐厅,设餐位160个,经营粤菜、鲁菜及西餐并提供巴西烤肉、日餐、韩餐等现场制作特色美食,独具特色的就餐环境和琳琅满目的花色品种,引领淄博餐饮消费新时尚。另设中餐包间十余间,提供正宗鲁菜、粤菜、燕鲍翅等高档美食。酒店360平方、7.2米高的超大多功能厅以及4个中型会议室,艺术多媒体器材及声像设施一应俱全,是举办学术报告、各类会议的绝佳场所。 都市核心处有您人生的舞台,虚位以待欢迎您的加盟。华美达大酒店以优厚的待遇期待您!联系人:王经理 电话:0533-6218888 电子邮件:ziboramada@163.com