西餐厅主管(J14660)
5千-5.6千
投递简历
发布于 03-23
西餐厅主管(J14660)
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北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
工作职责:
o 团队领导与监督:

 领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。

 管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。

o 卓越的客户服务:

 确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。

 监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。

o 运营监督:

 管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。

 与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。

o 培训与发展:

 为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。

 定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。

o 库存与库存管理:

 监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。

 与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。

o 问题解决与问题处理:

 专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。

 在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。

o 合规与安全标准:

 确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。

 遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。



任职资格:
o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。

o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。

o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。

o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。

o 精通英语;会其他语言者优先考虑。

o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。

o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市西城区广安门外大街168号
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职位联系人
Veegee Li
立即沟通

Veegee Li

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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
   北京希尔顿逸林酒店于2008年8月落户中国北京,是逸林品牌在亚太地区的旗舰店。逸林是希尔顿旗下十八个高端酒店品牌之一。北京希尔顿逸林酒店拥有543间舒适豪华客房、111间高档套房、3间现代风格的餐厅及酒吧、600平米无柱宴会厅、九个会议室及京城鲜有的屋顶露天花园。Benefit for Team Member员工福利1.Duty Meals免费工作餐2.Team Member Dormitory员工宿舍3.Social Benefit全面的社会保险4.Team Member Travel Program 团队成员入住优惠5.Leave Benefits假期福利6.Team Members Awards团队成员嘉奖7.Team Members Training团队成员培训8.Varity of Activities团队成员活动Weekly Recruitment Day每周公开招聘日Monday-Friday: 9:00-12:00am; 1:00-5:00pm周一至周五: 上午9:00-12:00;下午1:00-5:00Transportation Information交通信息Railway Route 地铁路线Line 7:Please get off at Da Guan Ying Road Station though Exit-C地铁7号线:达官营站C口出Hotel HR Department Office Address 酒店人力资源部办公室地址-1F,168 Guang An Men Wai Avenue Xi Cheng District, Beijing北京市西城区广安门外大街168号负一层Please bring a photo in color, ID card请携带近期彩色一寸照片,身份证原件
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