西厨房冷菜领班(J18306)
4.5千-4.9千
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发布于 07-13
西厨房冷菜领班(J18306)
4.5千-4.9千
北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
工作职责:
烹饪技巧

展现出高水平的烹饪能力,包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。

领导和监督技能

监督和指导初级厨房员工,提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任,为他人树立榜样。

解决问题

识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。

团队合作

与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作,确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。

注重细节

确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。

时间管理

有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时不影响工作质量。

任职资格:
• 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。

• 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。

• 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。

• 拥有良好的领导能力和培训技能。

• 熟悉 HACCP。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市西城区广安门外大街168号
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职位联系人
Veegee Li
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Veegee Li

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
   北京希尔顿逸林酒店于2008年8月落户中国北京,是逸林品牌在亚太地区的旗舰店。逸林是希尔顿旗下十八个高端酒店品牌之一。北京希尔顿逸林酒店拥有543间舒适豪华客房、111间高档套房、3间现代风格的餐厅及酒吧、600平米无柱宴会厅、九个会议室及京城鲜有的屋顶露天花园。Benefit for Team Member员工福利1.Duty Meals免费工作餐2.Team Member Dormitory员工宿舍3.Social Benefit全面的社会保险4.Team Member Travel Program 团队成员入住优惠5.Leave Benefits假期福利6.Team Members Awards团队成员嘉奖7.Team Members Training团队成员培训8.Varity of Activities团队成员活动Weekly Recruitment Day每周公开招聘日Monday-Friday: 9:00-12:00am; 1:00-5:00pm周一至周五: 上午9:00-12:00;下午1:00-5:00Transportation Information交通信息Railway Route 地铁路线Line 7:Please get off at Da Guan Ying Road Station though Exit-C地铁7号线:达官营站C口出Hotel HR Department Office Address 酒店人力资源部办公室地址-1F,168 Guang An Men Wai Avenue Xi Cheng District, Beijing北京市西城区广安门外大街168号负一层Please bring a photo in color, ID card请携带近期彩色一寸照片,身份证原件
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