• 五险一金
• 技能培训
• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 人性化管理

岗位职责/职位描述

【岗位职责】
直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作。
在预算规定内维护瓷器，玻璃器皿及银器的盘点，劳动力及供应商品的成本问题。
保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒。
负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放。
负责所有的废弃物统一回收到垃圾房。
负责维护所有食物准备区域的地面，墙壁，天花板及排风管道的清洁。
负责每周清洁及洗碗房的配件申购。
固定参加宴会统筹会议及其他相关会议。
确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作。
正确根据每周营业状况安排有效率的人员配备。
负责在管事部范围内所有有关的财务及账单。

【岗位要求】
在万豪或以外品牌任职管事部经理/主管职位。
有较强的口头和书面交流技巧。
具有专业的领导才能。
熟知安全工作环境的知识及技巧。

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