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中餐厅经理
4千-5千
停止招聘
发布于 05-28
中餐厅经理
4千-5千
连云港 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责餐厅日常管理工作,落实各个时期的工作任务。
2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1.高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验;
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
4.熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:熟练
年龄要求:20-40岁
户籍地:全国
现居地:全国
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
连云港市经济开发区黄河路一号
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职位联系人
朱女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
连云港华美达广场酒店,是全球最大的国际酒店集团温德姆酒店集团旗下五星品牌-华美达广场。酒店位于连云港经济技术开发区的中心,距市中心不过20公里,距海滩8公里,距闻名中外的花果山仅4公里,为探寻历史之旅的理想选择。酒店拥有包括套房在内的客房共230间,极富现代时尚魅力的客房,配有液晶纯屏、热带雨林淋浴、舒适之床及免费宽带上网。酒店提供3家风格迥异的餐厅和大堂吧。总面积1200平方米的会议及宴会场地,以满足您不同的会议、活动需求。500平方米的宴会厅高6.5米,可容纳多达450人的剧院式大型活动。我们力求简约,也知道您有时想享受更简单的快乐时光,比如一杯香浓的咖啡,一张舒适的大床。在华美达广场,我们会让一切变得简单,在您需要的时候,给你所需。无论您的入住是因为会议或度假,我们让您更方便的做到您要做的。我们邀您来连云港这座美丽的城市。我们将使您此行充满乐趣、舒适和难忘,我们就在您的身边。
连云港市经济开发区黄河路一号