• 节日礼物
• 五险一金
• 管理规范
• 技能培训
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 领导好

岗位职责
1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。
2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。
3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。
4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。
5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。
6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。
7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。

岗位要求
1、对工作有责任心。
2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。
3、身体健康，精力充沛。

南京珍宝集团简介南京珍宝集团是一家涵盖餐饮、客房、家居、金融、科技为一体的大型综合化集团企业，旗下旅游板块包含珍宝假日饭店奥体店、珍宝假日饭店凤台南路店、珍宝假日饭店江宁店以及处于筹建中的珍宝假日饭店板桥店4家高星级酒店。本着真诚、创新、成就、服务导向、回归本源的企业文化理念，珍宝人在作风上笃实严谨，在服务中真诚大方，在思想上大胆前瞻，在业绩上执着追求。近年来，珍宝集团注目于提升本土酒店集团的核心竞争力，力求打造与世界接轨的国际性酒店集团。