砧板/切配厨师
3.5千-4.5千
停止招聘
发布于 2022-07-19
砧板/切配厨师
3.5千-4.5千
拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责

1.完成砧板岗位的各项出品工作。
2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。头砧、二砧负责厅房和宴席,三砧、四砧负责大厅散台。
3.负责厨房各种原材料的保管和使用。
4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。
5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。
6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。
7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

岗位要求
1.熟悉厨房砧板操作规程。
2.有1年以上厨房工作经验。
3.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
拉萨市江苏路22号拉萨瑞吉度假酒店
导航
职位联系人
IAN WANG
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
 拉萨瑞吉度假酒店是西藏首家国际奢华品牌五星级酒店,于2010年11月15日开业。酒店位于古老的八廓街地区,坐落于主干道江苏路上,驱车前往圣洁的布达拉宫仅需几分钟,距离贡嘎国际机场仅75公里。酒店占地约50亩,拥有199间精美绝伦的宽敞客房及豪华套房,最小客房面积51平方米;另外,两间世界一流的餐厅及一间酒吧,独特的五星级水疗体验及奢华的黄金游泳池,共同存在于这西藏第一家国际奢华品牌酒店。标志性的瑞吉管家服务,按照英国传统培训的管家们,可预测宾客的各种需求,并依照客人的偏好和独特品味提供定制服务,并为其提供无可比拟的全天候关怀。
拉萨市江苏路22号拉萨瑞吉度假酒店
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定