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岗位职责
1.协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2.根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3.在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
6.督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
7.完成经理交办的其他工作。
岗位要求
1.大学专科以上或同等学历毕业;
2.必须具备2年以上相关工作经验;
3.具有良好的外表、和开朗的性格;
4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
石梅湾威斯汀度假酒店是江苏沃得集团投资的一家全资子公司,作为海南第三家威斯汀品牌酒店,石梅湾威斯汀度假酒店坐落于青翠山林与中国南海的清澈海水之间,环境宁静祥和,是海南岛离海最近的国际品牌度假酒店。酒店拥398间精心定制的客房和套房以及25栋观海别墅,每间客房都配备威斯汀的天梦之床。酒店拥有一个1100平米的宴会厅及九个多功能会议室、知味标帜餐厅和中国元素中餐厅,还有海岸线烧烤餐厅和无敌海景汀大堂吧。更有威斯汀健身中心,儿童俱乐部以及威斯汀天梦水疗中心等活动设施,是一家全新的健康生活度假酒店。