岗位职责
1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量,严格把好面点制作质量关。
4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6、负责本组员工的考勤工作。
7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8、完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1、具有面包房相关管理工作经验2年以上。
2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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石梅湾威斯汀度假酒店是江苏沃得集团投资的一家全资子公司,作为海南第三家威斯汀品牌酒店,石梅湾威斯汀度假酒店坐落于青翠山林与中国南海的清澈海水之间,环境宁静祥和,是海南岛离海最近的国际品牌度假酒店。酒店拥398间精心定制的客房和套房以及25栋观海别墅,每间客房都配备威斯汀的天梦之床。酒店拥有一个1100平米的宴会厅及九个多功能会议室、知味标帜餐厅和中国元素中餐厅,还有海岸线烧烤餐厅和无敌海景汀大堂吧。更有威斯汀健身中心,儿童俱乐部以及威斯汀天梦水疗中心等活动设施,是一家全新的健康生活度假酒店。