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岗位职责:
1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工;
2. 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行;
3. 当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态;
4. 协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道;
5. 为客人和员工高效率的提供食物, 按照标准制作并且要符合食品卫生;
5. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量;保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。
岗位要求:
1、有酒店同等岗位经验者优先
2、能够不断完善的工作技能,提供相关工作方面知识培训
3、具有良好的沟通、协调、 组织能力
合肥海汇假日酒店,由安徽海汇金融投资集团投资兴建的一家四星级商务酒店。合肥海汇假日酒店坐落于市中心繁华地段,距和平广场步行3分钟,距万达广场步行10分钟,距淮河路步行街骑车10分钟,距合肥站/合肥南站/新桥机场分别约10/15/50/分钟车程。合肥海汇假日酒店是四星级酒店引领者,以五星级设施和标准服务每一位宾客。酒店拥有282间宽敞舒适的客房,配套的浴缸和喷淋是您的安睡之选,同时还提供无线上网,24小时送餐服务,独立的中央空调,电视、电保险箱、吹风机、迷你吧、咖啡茶和电熨斗等。独具特色的旋风西餐厅以原味炭火烧烤及中西自助闻名,中国元素的中餐厅以徽菜为主成为合肥市民品尝地道原生态徽菜美味。无线网覆盖酒店所有区域,全新的宴会厅和多功能厅及专业的会议服务,团队全程为你打造专业会议方案。大型玻璃幕顶游泳池及健身房为宾客打造愉悦、放松的运动空间。 轻松自在,尽在假日酒店。一、 福利待遇1. 提供具有行业竞争力的薪资,签订劳动合同并提供五险一金。2. 享受国家法定假期,年休假5-15天,及其他婚/产/病/丧假等。3.美味员工餐:非转基因大豆油、包厢菜同源食材、大厨精美烹饪。4. 免费住宿:宿舍在酒店的附楼(步行100米),有空调、洗衣机、24小时热水。5. 春节、端午、中秋节日礼品及丰厚的年终奖金。6. 定期开展丰富多彩的员工活动。7. 惊喜的员工生日礼物。二、 应聘方式1.联系地址:合肥海汇假日酒店(安徽省合肥市瑶海区明光路6号)2. 联系人:周女士 18156079205 (微信同号)3.邮箱地址:mia.zhou@hfedt.com