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职位描述
1、有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行。
2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3、遵守酒店营业的程序和规定的结账程序,有效的进行交接班说明,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价等。
4、亲自迎送80%以上的客人。激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
5、把客人的用餐建议反馈给后厨和相关人员并及时解决处理。
6、 制定和执行餐饮产品促销活动日历, 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。
职位资格
1、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
2、具有解决问题,号召,组织和培训能力。
3、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历以上学历。
合肥海汇假日酒店,由安徽海汇金融投资集团投资兴建的一家四星级商务酒店。合肥海汇假日酒店坐落于市中心繁华地段,距和平广场步行3分钟,距万达广场步行10分钟,距淮河路步行街骑车10分钟,距合肥站/合肥南站/新桥机场分别约10/15/50/分钟车程。合肥海汇假日酒店是四星级酒店引领者,以五星级设施和标准服务每一位宾客。酒店拥有282间宽敞舒适的客房,配套的浴缸和喷淋是您的安睡之选,同时还提供无线上网,24小时送餐服务,独立的中央空调,电视、电保险箱、吹风机、迷你吧、咖啡茶和电熨斗等。独具特色的旋风西餐厅以原味炭火烧烤及中西自助闻名,中国元素的中餐厅以徽菜为主成为合肥市民品尝地道原生态徽菜美味。无线网覆盖酒店所有区域,全新的宴会厅和多功能厅及专业的会议服务,团队全程为你打造专业会议方案。大型玻璃幕顶游泳池及健身房为宾客打造愉悦、放松的运动空间。 轻松自在,尽在假日酒店。一、 福利待遇1. 提供具有行业竞争力的薪资,签订劳动合同并提供五险一金。2. 享受国家法定假期,年休假5-15天,及其他婚/产/病/丧假等。3.美味员工餐:非转基因大豆油、包厢菜同源食材、大厨精美烹饪。4. 免费住宿:宿舍在酒店的附楼(步行100米),有空调、洗衣机、24小时热水。5. 春节、端午、中秋节日礼品及丰厚的年终奖金。6. 定期开展丰富多彩的员工活动。7. 惊喜的员工生日礼物。二、 应聘方式1.联系地址:合肥海汇假日酒店(安徽省合肥市瑶海区明光路6号)2. 联系人:周女士 18156079205 (微信同号)3.邮箱地址:mia.zhou@hfedt.com