宴会厅主管
3千-5千
投递简历
发布于 01-04
宴会厅主管
3千-5千
合肥-瑶海区 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。


岗位要求
1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识
2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验
3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
安徽省合肥市瑶海区明光路6号
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职位联系人
周女士
经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
合肥海汇假日酒店坐落于市中心繁华地段,距万达广场步行五分钟,距合肥站/合肥南站/新桥机场分别约10/15/50/分钟车程。四星级酒店引领者,以五星级设施和标准服务每一位宾客。酒店拥有282间宽敞舒适的客房,配套的浴缸和喷淋是您的安睡之选,同时还提供无线上网,24小时送餐服务,独立的中央空调,电视、电保险箱、吹风机、迷你吧、咖啡茶和电熨斗等。独具特色的旋风西餐厅以原味炭火烧烤及中西自助闻名,中国元素的中餐厅以徽菜为主成为合肥市民品尝地道原生态徽菜美味。无线网覆盖酒店所有区域,全新的宴会厅和多功能厅及专业的会议服务,团队全程为你打造专业会议方案。大型玻璃幕顶游泳池及健身房为宾客打造愉悦、放松的运动空间。轻松自在,尽在假日酒店。
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