联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
中餐厅领班岗位描述
在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作:
1.确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。
2.确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。
3.按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。
4.迎客人光临餐厅,使用酒吧或餐厅的名称。
5.询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。
6.为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。
7.陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。
8.按领位员的标准培训员工。
9.周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。
10.保持迎宾台的清洁。
11.保持所有菜单和饮料单的清洁。
12.菜单有具体的了解,包括每日特价。
13.确保迅速且高效的清理餐桌。
14.安全的举餐盘使破损将到最低。
15.准确和清楚的填写收据。
16.了解当前酒店所有的活动。
洲际酒店集团在全球100多个国家经营着6,000余家酒店,洲际酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。惠州洲际度假酒店位于苍翠繁茂的郊野山谷广东省惠州市横沥镇,是广东目前融合高尔夫与温泉于一体的超五星级顶尖度假酒店。酒店全域占地400英亩,设施齐全,更有400多年历史的92度温泉始源于此,酒店交通便利,临近惠州市区,距深圳机场仅90分钟车程,离香港120分钟车程。酒店拥有200间豪华舒适的行政客房及20栋别墅,中、西餐厅,大堂酒吧,7间多功能会议室,康体中心,儿童俱乐部,还有宁静的湖泊,国际标准的18洞高尔夫球场,洲际水疗(SPA)及天然温泉。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。 何不选择加入我们,在工作中尽炫自我?访问下列网址,立即了解更多有关加入我们团队的信息 www.ihgjobs.cn /www.ihgjobs.hk / www.ihgjobs.tw