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1、主要负责亚洲档中式热菜出品，以亚洲菜，菜粤菜，肇庆本地特色菜等出品为主
2、监督档口的运作，按照存货控制程序处理和储存存货；
3、监测收货的食品质量，控制出品的标准,提供高标准的出品和服务并给予协助和提出建议；
4、同上级共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题给予合理性建议；
5、协助上级开展培训，指导员工和实施合适的管理方式给予员工动力和沟通；
6、合理当班时工作区域分工，确保分工明确，并监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准；
7、确保完成杰出的特殊任务或节日特色推广产品；
8、合理控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品，并按照食品准备的标准程序进行；
9、遵守员工手册和酒店规章制度；
10、完成上级交代的其他工作。
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-熟练计算机能力：精通年龄要求：28-35岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
温德姆酒店集团（Wyndham Hotels & Resorts, Inc.,纽约证券交易所股票代码：WH）遍布全球六大洲，超过95个国家和地区，拥有约9000家酒店，约813,000间客房，是全球杰出的酒店品牌特许经营商之一。其中温德姆至尊作为温德姆品牌大家庭中的一颗耀眼明星，凭借着无微不至的服务，轻松舒适的氛围，匠心独运的格调，肇庆市七星岩温德姆至尊酒店为您打造真正特别的住宿体验。Discover the world’s largest and most diverse hotel company, Wyndham Hotels & Resorts, Inc. encompassing more than 9,000 hotels across 22 brands in 95+ countries. The Wyndham Grand Collection is the crown jewel of the Wyndham family, Wyndham Grand Zhaoqing Downtown creates authentic, one-of-a-kind experiences with attentive service, relaxing surroundings, and unique touches.
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