联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
* 岗位职责:
1、负责员工餐厅的日常管理。包括:
菜肴订单、制作、质量、口味、卫生、服务。
人员工作安排,管理。
2、餐厅环境卫生、环境安全、设备保管保养等。
3、创造良好的用餐环境,提供可口的饭菜,征询意见,令员工满意。
4、做好员餐的成本控制工作。
5、积极参加各类培训。
6、参与酒店团体氛围营造,积极开展员工活动,增强企业凝聚力。
岗位要求:
1、从事员工餐厅管理工作三年以上
2、具备物资管理、卫生法规、食品营养卫生、员工餐厅管理等知识。
3、熟知厨房烹饪、员工餐服务规程,具有一定的烹饪知识和组织管理能力。
金陵饭店股份有限公司由南京金陵饭店集团有限公司于2002年12月控股设立,2007年4月在上海证券交易所上市,成为全流通后国内酒店业首发上市第一股、江苏省首家上市旅游企业。 公司下辖14家全资、控股子公司。公司稳步推进酒店管理业务,加速拓展酒店连锁化进程,实施酒店多品牌发展战略,聚力项目拓展,培育品牌集群,加速连锁扩张,形成多品牌、多层级、多体系发展模式。公司成功囊括中国质量奖提名奖、江苏省省长质量奖、南京市市长质量奖,实现了质量领域国家、省、市级三大重量级奖项“大满贯”,标志金陵在持续深化卓越绩效管理、推进高质量发展上取得突破性成果。北京金陵饭店是由金陵饭店股份有限公司直营,南京金陵酒店管理有限公司全权管理的精英时尚商务型酒店。酒店位于北京市朝阳区京密路101号人济大厦C座,地处望京高科技园区,毗邻戴姆勒大厦,西门子大厦等世界500强公司大楼;距离798艺术工厂及三里屯酒吧街近15分钟车程;五分钟内可进入三环主路直奔市区,二十分钟可到达北京国际机场及新国际展览中心。北京金陵饭店是金陵饭店在北京的旗舰店,主楼地上20层,地下2层,拥有各类客房280间/套,以及会议、餐饮、娱乐等服务设施。我们饭店正在寻找真实自然、热情友好、脚踏实地的您加入。当您成为酒店的一员,您将享受到优渥的薪酬福利。此外,由于您的职位独一无二,饭店将根据您的需求针对性的提供支持和帮助,让您更好地融入团队和成长。