【岗位职责】
1、落实岗位责任制和运行规程,确保厨房设备、水暖、空调等系统的正常运行。
2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。
3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。
4、制定本班组的备品、备件计划。
5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。
6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。
【岗位要求】
1、从事设备维修工作至少3年以上。
2、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。
3、具有厨房设备等系统设备的操作维护、管理知识。
4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。
5、身体健康,精力充沛。
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