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工作职责:
负责各类会议的协调和监督工作。
监测竞争对手的工作。
监督宴会部员工,设施的工作情况,以及销售和成本,确保部门获得最大的利润。持续性的控制和分析以下工作,努力确保获得最优的绩效。
与员工建立和保持良好的工作关系。
在考虑以下因素后与餐饮经理和总厨一起监督和调配宴会的报价和准备工作,以及饮料和酒水单。
与采购经理联系有关宴会部特殊的采购要求等事宜。
参加酒店部门领导周会和餐饮部门的会议并提供建议。
设立并维护一套记录系统。
和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。
和销售经理和餐饮经理一起编制和管理部门预算。
学历:
酒店管理,市场销售或相关专业的大专学历。经历:
3年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
Ben热爱登山和潜水。工作时,他并不随身携带装备,但却将他独特的魅力和激情倾注于一切工作中,并分享个人体验。洲际酒店及度假村等寻找像Ben这样的员工:富有魅力,睿智自信,沉稳练达,具有国际化的思维方式,竭尽所能超越宾客的期望。品味洲际,享受生活!无锡君来洲际酒店,由洲际酒店集团管理,位于“太湖明珠”——无锡的中央商务区,以优越的地理位置、方便快捷的交通、自然静谧的环境、典雅精致的客房、专业周到的服务、一流现代的设施为商旅人士带来完美的下榻体验。酒店拥有400间豪华客房与套房。1400平米的豪华大宴会厅并配有多间多功能会议室。位于酒店35层的洲际贵宾行政酒廊拥有最独特的锡城视角。酒店配有风格独道的酒吧和多家顶级餐厅,供应各类创意美食。我们提供:1.根据发展的需要,为员工提供系统的培训2.一年7天带薪年假,缴纳五险一金3.提供工作餐、工作服和设施完备的员工住宿4.定期举办员工活动、员工生日会我们热忱的邀请您前来面试或者请将您的简历通过电子邮件的方式传给我们。请在应聘信中注明您申请的职位。