餐饮销售经理
5千-8千
投递简历
发布于 10:46
餐饮销售经理
5千-8千
福州 | 3年以上 | 大专 | 招2人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责楼面运营工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。
2、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。
3、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。
5、接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。
6、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。
7、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。
8、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。
9、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。

岗位要求
1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强;
2、有丰富的中餐管理经验;
3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

其他要求
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
福建省福州市马尾区江滨东大道86号
点击查看地图
职位联系人
黄女士
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
福州名城悦华酒店位于美丽的闽江河畔,是建发旅游集团高端“悦华”品牌酒店,豪华时尚的设计具有浓厚的现代气息。酒店拥有各类豪华客房280间套,配套3个不同风格主题餐厅、会议宴会厅、酒廊及泳池等休闲设施齐全。秉持“悦华”品牌极具东方文化的服务特色,为商务接待、会议宴会、亲友聚会提供“温馨待客 始终如一”的商旅居停体验。
福建省福州市马尾区江滨东大道86号
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-2021