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工作单位：海口巨制荷泰酒店
工作地址：海口市秀英区长滨三路（海口市政府旁）
 巨制荷泰酒店是由荷泰国际酒店管理集团有限公司管理的一家准五星级标准高档精品商务度假酒店。酒店地处滨海大道，与海口市政府为邻，海南省国际会展中心近在咫尺。毗邻两个国际标准高尔夫球场、西海岸带状滨海公园、火山口地质公园、远大购物中心等。距离新海港码头口仅10分钟，离火车站仅15分钟，距机场仅35分钟车程，交通便利，位置绝佳。
 酒店总建筑面积约2万平方米，共拥有168间/套豪华客房，客房装修简洁、温馨，配有液晶电视、无线WIFI、IP宽带、射频门禁系统、公共区域智能监控系统等，给您温馨而安全的入住体验；酒店还配套有中餐厅、OOH FOOD西餐厅、自助商务中心、地下停车场、加州阳光健身房、书吧、各类会议室等服务设施，是您商务会议、休闲旅游、亲朋聚会的首选之地！
 
 
岗位职责
1.严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
2.负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。
3.调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。
4.每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
5.听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。
6.关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。

岗位要求
1.中专以上学历，或相关技校毕业。
2.具备相应的厨房管理从业经验X年以上。
3.沟通协调能力强，具备良好的团队素质。
4.身体健康，作风正派。
5.持有专业的上岗证书。

      海口明光胜意大酒店是一家豪华酒店，坐落于海口市中心，即龙昆南路与南海大道交汇处，人脉汇聚，交通便利。　　酒店楼高188米，为海口市地标性建筑。酒店设有风格各异的客房，并设有无烟楼层、行政楼层。另外，酒店集中西餐厅、多功能会议室、游泳池、健身中心、茶艺馆以及棋牌室为一体，为宾客提供一站式配套服务，让宾客感受酒店全方面的服务施。　　酒店开业时间2019年02月01日，楼高48层，客房总数522间（套）。　　   酒店将努力为员工营造愉悦的工作、学习、生活环境，并提供充分的培训发展机会以及具有竞争力的薪酬福利。  欢迎加入我们的团队，与我们一起分享美好的未来！     加入海口明光胜意大酒店的八大优势 1.    这里，您获得的不只是一份工作，而是一次职业生涯的发展，酒店为员工提供     广阔的晋升平台。2.    免费提供设施完善的住宿环境及值勤膳食早、中、晚餐。3.    享受全年11天法定节假日4、  月休6天，享有年假、产假、婚假等福利。5.    享有各项津贴：化妆补贴、交通补贴、高温补贴等。6.    提供各项职工活动：生日会、社团活动。7.    完整的各项训练课程，如、部门专业技术培训等。8.   完善的员工活动中心和良好的工作环境