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· 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。
· 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。
· 完成酒店设定的销售目标及相关任务。
· 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。
· 当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。
· 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。
· 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。
· 抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。
· 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。
· 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。
· 在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。
· 让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。
· 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。
· 及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。
· 及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。
· 和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。
· 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。
· 及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。
· 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。
· 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。
· 积极参与完成部门目标和达到市场预算。
· 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。
· 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。
· 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。
· 根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。
· 指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。
· 协助宴会销售总监带领宴会销售团队达到部门目标。
· 协助宴会销售总监定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。
· 协助宴会销售总监组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。
· 通过防火生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。
· 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。
· 协助宴会销售总监确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。
· 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。
· 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。
· 协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。
· 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。
· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
穿过浮华都市,庄园式园林指引客人前行随着富有仪式感的园林空间,渐进探索这座国际都市的优雅新世界,庄园的酒店大门映入视野,商务精英皆聚于此。有别于传统豪华酒店所提供的服务,我们希望让客人在此独享“雕琢奢华”的理念,将政商官邸的感觉巧妙地融入于当代都会空间中,形成低调奢华和内敛雅致的现代触感,现代风格与复古主义相互融合,丰富的感官体验,让宾客沉浸在个人专属奢华所带来的全新感受中。打造现代典雅时尚,与传统美学并存,国际性与地方性共荣的文化内涵气韵风格的完美体验。上海城中希尔顿酒店客人将体验到古典品味又具有强烈现代气息的奢华。它以东方之眼看世界、以东方之心待宾朋。位置:坐拥上海浦西黄金地段,地处延安西路(近镇宁路)万宝国际广场,交通便捷,紧邻静安商业区、上海展览中心,并接壤中山公园商圈,与上海话剧艺术中心仅咫尺之遥。约20分钟左右车程轻松抵达上海虹桥国际机场及上海虹桥火车站,约50分钟左右抵达上海浦东国际机场,步行约7分钟可至轨道交通2号、11号线江苏路站。客房:381间,9种不同风格房型选择满足不同客人对居住体验的需求。餐饮:摩登简约风格的行政酒廊180度全景鸟瞰上海繁华街景,优质的服务为商务人士提供便捷的尊贵体验。3处餐厅场所提供日式、中式及自助餐服务,2个风格迥异的酒廊为宾客扫去一天的疲劳。娱乐:健身中心、阳光泳池、带来动与静结合的完美享受。宴会和会议:总会议面积逾1,050平米,包括410平方米的穹顶大宴厅和七间多功能会议厅。