1、负责厨房砧板相关工作,确保食材加工流程高效、规范;
2、根据运营有效控制食品成本;
3、监督食材的存储与保鲜,确保符合卫生及安全标准;
4、协助厨房负责人制定砧板操作规范,优化工作流程;
5、定期检查砧板工具及设备的维护情况,确保正常使用;
6、配合其他厨房岗位,确保出餐效率与菜品质量。;
7、具备同岗工作经验、熟练掌握各类食材的切配方法;
8、有团队合作意识、认真、有责任心。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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天津赛象酒店简介天津赛象酒店坐落于天津市华苑产业区,酒店周边环境优美、交通畅达,生活设施完备,是客人理想下榻之所。酒店集客房、餐饮、会议、休闲健身等多功能于一体,拥有宽敞舒适、配套齐备的豪华客房355间套,包括商务客房、行政客房、套房、总统套房等10余种不同房型。酒店配有可满足不同类型会议需要的大小会议室共8个,富丽堂皇近千平米、顶高7.5米的无柱宴会厅可同时容纳500位宾客的会议及用餐;300余平方米的贵宾接待厅尽显客人之尊贵;酒店设有中、西、日式餐厅及酒吧,其中位于酒店顶层的中、西餐VIP包房,更是各界精英的豪华私人会晤场所。此外酒店还配有齐全的健身休闲设施设备,包括室内游泳池、健身中心、室外网球场、壁球馆、乒乓球室、SPA水疗中心等,可使客人在结束繁忙的工作或茶余饭后得到彻底的放松和享受。 酒店诚邀业内人士加入赛象酒店,共创酒店美好明天!