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岗位职责
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。
告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
负责培训及督促所有员工参加培训活动。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
能够高效完成所有正当活动需求。
能够胜任所有班次及经理安排的工作。
能够处理和准备临时工申请。
负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
全面掌握各种类型活动的摆台方法。
填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
岗位要求
良好的言语表达及沟通能力。
可以独立的完成工作。
最少3年的宴会主管工作经验。
具有中餐宴会服务知识。
华威新桃园酒店座落于深圳市南山商业文化中心区,文心五路海岸城大厦东座,临近靓丽的滨河大道,后侧为保利文化广场,东侧为亚热带风情的滨海公园、国际标准的F1快艇赛道以及著名的国际游艇会。隔海远眺香港新界,西部大桥的全线贯通奠定了南山文化中心区独特的经济发展前景。酒店交通十分便利,未来地铁出口近在咫尺,距深港西部通道3分钟车程,距市区、会展中心仅10分钟车程,距宝安机场、罗湖火车站只需20分钟车程。 华威新桃园酒店是一家按四星级标准兴建的豪华型商务酒店。由“新加坡曼哈顿酒店管理有限公司”荣誉管理。酒店拥有各类现代装饰的豪华客房208套,所有客户均配备卫星电视、宽频上网、中央空调、冰箱、迷你吧、立式淋浴间。酒店同时配套有国际水准的“曼哈顿商务会所、靓丽迷人的曼哈顿西餐厅、多功能会议室、小型的桑拿中心、精品店、商务中心等设施一应俱全。中餐多功能宴会厅装饰金碧辉煌、气势磅礴,采用跨层中空设计,装饰风格具有常有的中印文化色彩.