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1、按照规定要求,负责开餐前的准备工作。
2、主动征询客人对菜肴和服务的意见,做好菜肴的推销,及时解决客人提出的问题。
3、按照中餐服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的服务。
4、负责餐厅环境家具台面地面清洁卫生和安全工作。