联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方公众号
岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度,厅面出身。
2.有3年以上的酒店餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
西安新兴酒店位于西安城东商业文化区中心,东二环地铁站口,距咸阳国际机场45分钟车程(35公里),距西安火车站仅15分钟车程(4公里),东临世界第八大奇迹的秦始皇兵马俑,近邻西安交通大学、第四军医大学等高等学府,紧邻西北地区最大的轻工业市场和商贸圈,交通极为便利。酒店楼高28层,地下两层,地面26层,有独特的双水景大堂设计、步入客房区的扶梯设计。酒店共拥有各类豪华客房320间,豪华精致的中餐厅,装饰时尚的西餐厅,同时拥有4个小型会议室和可容纳500人的无柱大型宴会厅,配套齐全的康乐设施一定会满足您不同的商务会议和宴会需求。我们为全体员工提供良好的福利待遇和发展空间,诚邀您的加入:- 享受五险一金/美味可口的工作餐- 优越的工作环境及地理位置/提供系统的酒店集团学习、培训课程和发展计划。- 开展丰富的员工团队活动/吸引并留住最优秀的人才机制,有更多的广阔发展空间。 加入我们的团队, 感受“信赖我”的工作体验吧!